4 món giải nhiệt ngon mát

Có rất nhiều món ăn ngon mát mà giá lại không đắt, chị em có thể làm ngay tại nhà cho gia đình thưởng thức.

Tào phớ

Nguyên liệu:

- 150 gr hạt đậu nành khô
- 1,5 lít nước
- 7 lá gelatin (hoặc 9 gr gelatine bột)
- Vài lá nếp (lá thơm)

- Nấu nước đường: 50 gr đường thốt nốt, 30 gr đường trắng cùng 200 ml nước và vài lát gừng cho hết vào nồi hòa tan nấu 10 phút là được.
Tào phớ không chỉ thanh mát, giải nhiệt mà giá cũng rất rẻ.

Thạch dưa hấu

Nguyên liệu:

- ½ quả dưa hấu
- 130gr đường
- 1 gói bột rau câu (có thể dùng sương sáo trắng hoặc gelatin)
Để làm món thạch dưa hấu này bạn sẽ không phải mất quả nhiều tiền, 

Kem sorbet hoa quả

Sorbet là một dạng kem bao gồm thành phần chủ yếu là trái cây (hoặc nguyên liệu khác), đường và nước nhưng không có sữa.

Chuẩn bị:

- 2 túi ziploc, 1 túi nhỏ và 1 túi to
- 250ml nước hoa quả 100% nguyên chất
- 2 chén đá
- 1 chén muối
Món kem mát lạnh này không ngốn quá nhiều tiền cũng như thời gian của bạn, tha hồ để bạn thưởng thức vào những ngày nắng thế này.

 .

Sữa đậu nành

Nguyên liệu:
- 200gr đậu nành
- 2,5 lít nước
- 3 lá dứa (lá nếp)




Đây là thức uống vừa ngon, bổ dưỡng, giá lại cực rẻ

Theo Eva